Nel cuore di Verona, per celebrare l’intramontabile storia d’amore più famosa al mondo e le bellezze storiche della città, torna il Gran Gala di Giulietta e Romeo: una cena ricca di sorprese e tante novità!
Lollo’s Group è felice di annunciare la propria partecipazione a questa iniziativa con i ristoranti San Matteo Church e La Canonica.
Il grande evento gastronomico si svolgerà l’11 Settembre 2023, nella splendida cornice di Piazza Erbe.
L’evento è organizzato dall’Associazione Veronesi nel Mondo con il Comune di Verona e con la collaborazione del Comitato per Verona e del Comitato Carnevale Bacanal del Gnoco, con il contributo di Funivia Malcesine – Montebaldo, con il patrocinio di Confesercenti Verona, Confcommercio Verona e della Regione Veneto.
MENU DELLA SERATA
– APERITIVO con Maia Garda DOC
– ANTIPASTO: Baccalà mantecato su crostino di polenta e dressing di sarde del Lago di Garda in abbinamento con Cuvée Extra Brut Fongaro
– PRIMO: Tortelli con ripieno di Ragù di cortile al burro della Lessinia e scaglie di Monte Veronese in abbinamento con Soave Classico San Michele 2022 Ca Rugate
– SECONDO: Guancette di Vitello al Recioto Bianco e Tartufo Scorzone della Lessinia, con purea di sedano di Verona in abbinamento con “Il Valpo” Valpolicella Classico Superiore La Giuva
– DOLCE: “Giuly” pan di spagna al cacao con crema al mascarpone, vanglia in bacca e crema ai frutti di bosco in abbinamento con Recioto della Valpolicella DOCG 2020 Corte Giara.
– CAFFE’: Moka Rica
– APERITIVO con Maia Garda DOC
– ANTIPASTO: Baccalà mantecato su crostino di polenta e dressing di sarde del Lago di Garda in abbinamento con Cuvée Extra Brut Fongaro
– PRIMO: Tortelli con ripieno di Ragù di cortile al burro della Lessinia e scaglie di Monte Veronese in abbinamento con Soave Classico San Michele 2022 Ca Rugate
– SECONDO: Guancette di Vitello al Recioto Bianco e Tartufo Scorzone della Lessinia, con purea di sedano di Verona in abbinamento con “Il Valpo” Valpolicella Classico Superiore La Giuva
– DOLCE: “Giuly” pan di spagna al cacao con crema al mascarpone, vanglia in bacca e crema ai frutti di bosco in abbinamento con Recioto della Valpolicella DOCG 2020 Corte Giara.
– CAFFE’: Moka Rica
La cena sarà accompagnata dall’intrattenimento musicale della “Big Band Jazzset Orchestra”.
Il costo del biglietto è di 120 euro a persona.
Prenota il tuo posto presso i nostri ristoranti.
– La Canonica: 045 4732625 – info@ristorantelacanonicaverona.it
– San Matteo Church: 045 800 4538 – info@smatteo.it
